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ドフィノア

¥270

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ローストしたクルミをキャラメリゼしてタルト生地で包み焼くフランスの郷土菓子です。
キャラメルはほんのりバニラが香ります。
タルト生地は皮付きのアーモンドプードルを使うことでバターとアーモンドの芳醇な香りを楽しむことができます。

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